김치... 된장... 쌀.... 곡식들의 눈물...

필자는.. 아메리칸 스타일 음식을 위주로 생활한다..

한식은 영양가도없고.. 냄새도 고약하고 맛도 없어서이다...

하지만.. 오늘 모처럼.. 고향집에 갔는데... 아버지께서 ( 새엄마는 돌아가셔서 없고 ) 아버지 혼자

살고 계신다...

 

오랫만에 왔다고 한상 차려서 주신다고 음식을 차려왔다..

필자의 입맛과는 영안맞는.. 오래된... 김치와.. 김... 쌀밥.. 된장찌개. 계란후라이.. 이렇게 내오셨다.

그 잘차려진 오래된 시골 음식과 쌀밥.. 그리고 오래된.. 철판으로 된.. 쟁반비슷한 상..

오래된 수저와..젓가락 그릇들... 그 한가지 모여있는 모습들을 보고

순간.. 옛추억과 함께.. 눈에 눈물이 고일라고 하였다..

 

어느덫 어렸을때 늘상 먹어왔던 밥상인데.. 세월이 흘러.. 아메리칸 스타일에 익숙해진 필자에겐

모처럼 받아본 오래된 옛날밥상이였던거다..

그 몇백년 고난과 역경을 견디고 서민들의 배를 채어왔던.. 김치와.. 쌀밥 .. 된장.. 이 얼마나 심오한가...

조금씩 .. 이 음식들은 세대를 거쳐가며 많이 안찾게되고.. 아메리칸 스타일들의 음식이 주력으로 되가고 있는

상황이다...

 

심오하고 옛추억이 있는 한국이라는 조그마한 나라의 대표음식인 ( 김치와 .. 된장... ) 맛도없고 영양가도없고 염분이 많지만..

이 음식들은.. 세월이 흐르더라도 한국에 대표음식이고 없어지지 않았으면 생각한다..

그 잘차려진 밥상을.. 사람의 혀로 느끼는 맛이 아닌,... 부모님이 자식와서 차려준.,. 마음의 음식

마음으로 먹는 음식이란.. 이런거다.. ( 혀로 느끼는 미각적 맛이아닌.. 정성이라고 표현해야 맞나? 아무튼 가슴으로 먹은 한식 )

그 잘차려진 음식들을... 필자는 남김없이 다먹었다..

 

그래야 ( 자식이 오랫만에와서 차려준 밥상이 맛있게 그릇을 비워서 먹은모습을 보면 ) 얼마나 좋아하겠는가?

그 부모님도 알거다 저녀석도 철이 들었구나 뻔히.. 남길만도 하고 입맛에 맞지도않을텐데.. 이렇게 싹싹 긁어서 먹으니..

연륜이 있는 부모님이.. 내가 먹은.. 음식들의 빈그릇들을 보며... 나와 마찬가지로 가슴이 .. 울컥하지않았을까?

 

이제 알겠다... 부모님이 어렸을때 밉던 좋던... 나쁜추억이던.. 좋은 추억이던.. 시간이 지나면... 그 나쁜추억도...

회상할수있는 좋은 기억이 되고.. 좋은추억도 마찬가지고..

 

그러므로... 부모님이 그나마 좀 젊을때 자주 찾아뵙고... 용돈이라도 조금 드리고.. 부모님이 차려준 옛날 밥상을..

미각적 맛이아닌.. 마음으로 먹는 자세야 말로..

진정한 탈조선에 앞서 ... 사람이 갖춰야할... 미덕이 아닐까 한다..