<특종. 보고: 베이컨, 소세지가 암을 일으킨다.>
세계보건기구가 빨간 고기가 "높은 확률로 probably" 발암물질일 것이라고 밝혔다.
세계보건기구에서 세계 여러 국가의 연구 결과를 보고 빨간고기가 발암물질이라는 결과를 내렸는 데도 뉴스에서는 '가능성이 있다. probably'라는 식으로 보고하고 있다. 발암물질인 가능성이 있다고? 이렇게 확실한 결과가 어딨는가? 대부분의 언론은 유대인 자본가 또는 다른 자본가에 의해 조종을 받는다. 이 자본가들이 유제품, 고기 관련이면 무슨 말을 하든 가려서 들어야 한다. probably는 영영정의로 볼 때 거의 불확실하지 않고 대부분 확실한 것이라는 뜻이다. 내 생각에는 일부로 저런 단어를 쓴 것으로 보인다. TV는 사람들이 일방적으로 보고 듣기 때문에 단어 하나가 엄청난 영향력을 가진다.
가공된 고기를 먹으면 안돼는 이유는 다음과 같다.:
왜 고기와 가공된 고기가 문제인지 요약해서 알려주고자 한 문장을 인용하겠다.
"세계보건기구는 햄, 살라미, 소세지, 핫도그 따위 가공된 고기를 ' 제 1 분류 칼시너진(발암물질 carcinogen)'으로 분류했다. 제 1 븐류 칼시너진이란 발암물질을 의미하는 것이며 가공된 고기가 암을 일으킨다는 것에 명백한 근거가 있다는 것이다."
The World Health Organization has classified processed meats – including ham, salami, sausages and hot dogs – as a Group 1 carcinogen which means that there is strong evidence that processed meats cause cancer."
아래는 건강한 식단에 대한 정보이다.
세계보건기구가 권장하는 건강한 식단에 대해서 내가 요약한 것은 다음과 같다.
WHO가 권장하는 건강한 식단
성인
건강한 식단은 다음을 포함한다:
-과일, 채소, 레귬((콩과 식물(예를 들어렌틸콩, 콩)), 견과류, 통곡물(whole grains, 예를 들어 밀, 귀리, 현미)
-적어도 매일 과일과 채소를 400g (5인분) 먹어야 한다. 이글에서 토마토, 고구마, 카사바 같은 녹말이 든 뿌리식물은 식물이나 과일로 간주하지 않는다.
-설탕 섭취량 제한, 하루에 섭취하는 에너지의 10% 보다 적게
-지방 섭취량 제한, 하루에 섭취하는 에너지 30%보다 적게
-소금 5g 보다 적게 섭취하고 소금을 사용할때 iodized salt(요오드 첨가 소금)를 사용할 것.
For adults
A healthy diet contains:
- Fruits, vegetables, legumes (e.g. lentils, beans), nuts and whole grains (e.g. unprocessed maize, millet, oats, wheat, brown rice).
- At least 400 g (5 portions) of fruits and vegetables a day (2). Potatoes, sweet potatoes, cassava and other starchy roots are not classified as fruits or vegetables.
- Less than 10% of total energy intake from free sugars (2, 5) which is equivalent to 50 g (or around 12 level teaspoons) for a person of healthy body weight consuming approximately 2000 calories per day, but ideally less than 5% of total energy intake for additional health benefits (5). Most free sugars are added to foods or drinks by the manufacturer, cook or consumer, and can also be found in sugars naturally present in honey, syrups, fruit juices and fruit juice concentrates.
- Less than 30% of total energy intake from fats (1, 2, 3). Unsaturated fats (e.g. found in fish, avocado, nuts, sunflower, canola and olive oils) are preferable to saturated fats (e.g. found in fatty meat, butter, palm and coconut oil, cream, cheese, ghee and lard) (3). Industrial trans fats (found in processed food, fast food, snack food, fried food, frozen pizza, pies, cookies, margarines and spreads) are not part of a healthy diet.
- Less than 5 g of salt (equivalent to approximately 1 teaspoon) per day (6) and use iodized salt.
자, 이제 건강한 식단은 고기와 유제품을 먹으란 소리가 전혀 없는 것이 보이십니까!
미국에서는 가공고기 회사와 유제품 회사가 정부 로비, 질병관련 단체 스폰서를 하면서 자사 제품을 권장하게 조종하고 있습니다. 한국도 이와 다르지 않아서 여러분은 햄을 위화감도 없이 사서 먹고 베이컨을 먹고 TV에서 햄과 베이컨이 나오고 맥도널드에서도 광고하고 있는 것입니다.
나중에 여러분이 암에 걸리고 난 뒤에서 이런 회사가 처벌 받을까요? 아니요. 경제 발전에 기여했다면서 지금까지 수많은 기업 관련인이 그랬듯이 처벌 받지 않을 겁니다. 채소위주로 먹읍시다. 제가 이글을 쓰면서 미국암사회(American cancer society)같은 곳에서 권장하는 식단도 읽어봤습니다. 다큐멘터리에서 발암물질을 권장한다면서 까발리자 내용을 좀 수정했더군요. 참 무서운 세상입니다.
더욱 많은 정보를 얻고자 하는 분은 제가 블로그에 쓴 원본글을 봐주세요.:
http://blog.naver.com/tbatement/221042109077
http://blog.naver.com/tbatement/221038971842
헬조선에서 사진을 첨부하려면 이미지 호스팅 사이트를 따로 이용해야 되서 불편해서 제 블로그 글을 소개하는 것으로 대신했으니 양해해주시기 바랍니다. 헬조선이라는 발언 장소가 있는 것은 매우 감사하고 좋은 일이지만 사용하기가 너무 불편합니다.
