솔직히 한식은 가난해서 만들어진 식문화죠. 고기 적고 기름 적고, 달지도 않고 발효음식 많고.
일본인들이 매운 음식 못 먹으니 한국 음식이 무슨 매운 음식의 선구자처럼 보도하지만, 정작 남유럽 매운 음식에 비교하면 한국 매운 음식은 그냥 형편없는 수준입니다.
전 세계에서 한국과 일본만 주식으로 삼는 자포니카도 당뇨병 유발을 일으키는 주된 원인으로 이미 유명하죠.